Pazar sabah kahvaltımızı mahveden Lluvia'ya gitmeden önce bu yazıyı okuyun...

Maçka Parkı'nın içinde yeşillikler ortasında çok hoş bir restoran Lluvia...Yolun aşağısında kaldığı için merdivenlerle inmeniz gerekiyor. Dışarıdan baktığınızda o kadar huzurlu ve o kadar şık görünüyor ki kayıtsız kalamadık. Bir pazar sabahı gazetelerimizle, sessiz ve uzun bir sabah geçirmek hevesi ile girdiğim Lluvia'da tam anlamı ile hayal kırıklığı yaşadım.

Nereden başlasam bilmiyorum ama gittiğimizde saat 10:00 civarıydı ve bu güzel yer nedense(!) bomboştu. Heralde Nişantaşı sakinleri geç uyanıyor diye düşünüp oturduk. İçeride yataktan yeni kalktıkları belli olan, yüzlerini bile yıkamamış, asık suratlı ve kirli restoran tişörtleri ile dolaşan 2 kişi vardı. Bir kişi de sabahın 10:00'u olmasına rağmen - üzerinde restorana ait bir giysi bulunmuyordu- camları silmekle ve bize bakmakla meşguldü. Madem camlar silinecek pazar günü insanların "şahane" kahvaltınızı tadmak için geleceğini bile bile neden erkenden halledilmez anlamıyorum?

Servis yapan görevlilerin asık suratı, bayan arkadaşın makyajsız ve bakımsız hali bir de üstüne giydikleri "kirli" tişörtlerini görünce zaten geldiğimize bin pişman olduk. Gittiğiniz çok lüks ve hoş bir restoranda size servis yapan görevlinin üstünün baştan aşağı lekelerle dolu olduğunu görürseniz o restoranın mutfağının ne kadar temiz olabileceğini düşünürsünüz???

Ortaya gelen serpme kahvaltı şekerlemiş iki çay kaşığı kadar reçelden, bir kibrit kutusu kadar beyaz peynirden oluşuyordu. Fazladan ısmarladığımız omlet muhtemelen yıkanmamış bir tavada,eski yağlarla yapılmıştı. O yüzden de çok ağır bir kokusu ve tadı vardı, yiyemedik..

Daha da kötüsü tüm bu kahvaltılıklarla bir şekilde karnımızı doyuralım, madem sipariş ettik parasını ödeyeceğiz bari yiyelim derken gördüğüm bir tablo ile iştahım tamamen kesildi. Oturduğum yerden yukarıdaki yolda adamın birinin şeffaf ve büyük bir poşet içinde sırtında buz taşıdığını gördüm, sonra bu adamın merdivenlerden inerek oturduğumuz restorana doğru geldiğini gördüm, "yok artık bu restoran buzlarını böyle dışarıdan poşetlerle taşımaz heralde" diye ümitlendiğim son anda o adamın ter içinde sırtında bir poşet buzla restorana girdiğine şahit oldum.

Bu kadar güzel bir restoran-cafe açmışsınız, güzel bir web sitesi yapmışsınız ne olurdu güleryüzlü, işini seven, sabah müşterileri gelmeden ortamı eksiksiz hazır eden, müşterilerini tertemiz kıyafetlerle, bakımlı, traşlı veya makyajlı karşılayan elemanlarınız olsaydı? Yapılan servisler önce göze doyurucu gelse, bol bol servis edilse, gelen yiyeceklerin temiz ve sağlıklı olduğundan emin olabilsek? Yiyemediğimiz bir kahvaltı için kişibaşı 25 YTL ödediğimizde en azından "değdi" diyebilsek..

Yani bizzat tecrübe ile yazıyorum bu Lluvia çok güzel görünüyor ama asık suratlı ve mutsuz insanların çalıştığı, aldığınız hizmete göre çok pahalı ve muhtemelen hijyene pek önem vermeyen bir yer..gitmek isterseniz ben mani olmayayım ama ben bir daha asla gideceğimi sanmıyorum.
Benim güzel bir pazar sabahımı sabote ettiler..!